2017.10.18 Wednesday 21:35

薬用植物園一般公開2017

急に寒くなって、布団だの上着だのとは慌てたものの、お鍋やおでんと簡単だったり作り置きができるメニューの季節の到来はありがたいです。

 

さて、毎年ながら徳島大学薬用植物園の一般公開に行ってまいりました。

 

ハッカ油抽出の実演なども。

学生さんにメントールの説明などを聞きながら、L体・D体の結晶の嗅ぎ比べもさせていただいて貴重な体験でした。

 

植物園蒸留

 

精油

有名どころの精油の試香コーナー

 

 

 

スダチオイル

スダチのオイル

 

 

植物園2017

研修室では、同時に藍で書いた植物画などの展示もありました。

 

 

月桃

夏に蒸留した月桃

まだ花が残っていました。

 

「実際に植物に精油(とおなじ)の名前が書いてあると、改めて精油が植物から採れるというのがわかった」 

「あたりまえだけど、なんかやっぱり見たら納得する。」

 

と、生徒さんの言葉。

ですよね。何度本で見ても、頭でわかっていても…です。

また、見てはじめてわかることもあります。

体験、体験!

短い時間でしたが、充実した日になりました(^^)

 

ご案内いただきました先生、ご一緒いただきました皆様 有難うございました。

 

 

 

 

 

 

 

水蒸気蒸留体験とクラフトで一度に楽しい

12月のオープン講座

お申込みはじまりました

 

↓↓↓↓↓↓↓↓

 

 

**現在募集中のOPEN講座**

 

 1day講座

 「香りの抽出体験とX'masサシェ作り」 

 

 詳細はこちら→ クリック ☆

 


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2017.08.12 Saturday 19:03

暮らしにハーブ

ゆっくりと日本を眺めて通って行った台風

夏休み中の休日と重なって、中止になったイベントも多かったようですね。

予定が変わったり、困った方もいらしたと思いますが、大きな被害はなかったような…

大丈夫でしたか?

 

 

さて、先日は月1回の坂出 出張講座。

 

今回は、I’m Gradenさまで育てていただいたバジルを使ってのジェノベーゼソース作り

 

夏のハーブの代表格で、このソースを手作りするのを楽しみに栽培されている方も多いようです。

 

ポピュラーなソースですが、みなさんで一緒に作ってお味見するのは楽しいですよね。

 

今回は、植物としてのバジルについて、失敗しやすいポイントなどお話をしながら、作って試食タイム。

 

 

お茶はカキドオシ。

 

寒さに強く這うように伸びて元気がいいので、ワイルドのもの以外も涼しげな斑入りの園芸種などが、グランドカバーやハンキング仕立てにしてあったりします。

 

かすかなレモン風味で血糖値との関係で話題になったハーブ

 

I’m Gradenさんで摘みたてのミントとブレンドしました。

 

 

3回目の今回

前回、前々回から続けてご参加くださった方も、はじめましての方も、手を動かしおしゃべりして、もぐもぐ…

 

楽しんでいただけたでしょうか。

 

 

よもぎ茶

講座終わりに淹れてくださった蓬茶

 

 

お料理の先生ではない私ですが、ハーブが特別なものではなく、より身近なものになるよう、暮らしに生かし、楽しむ・使うためのひとつのご提案として、また、興味や理解を深めるという意味でも、台所でのハーブ使いについても講座を行っています。

 

 

クラフトやナチュラルコスメ、栽培や歴史も、興味や理解が深まることにつながることが多いので、成分や働きについての講座と同じくらい大切にしています。

 

 

なかでも料理の講座では、逆にコツを教えていただくこともあり、いち主婦として私自身もちゃっかり楽しませていただいている講座のひとつ♪

 

次回もキッチン系 ハーブ講座

 

どうぞよろしくお願いします。

 

 

 

「暮らしに寄り添うハーブ講座」

 

・日程 毎月第2水曜日 10:00〜11:30

 

  9/13 季節の野菜のピクルス作り(終了)

 10/11 靴下のハーブ染め(満席)

 

・参加費 ¥3,500/ 1回

 

・場  所  I’m Garden

    (香川県坂出市青海町692-3)

 

・お申込み方法
 
Tel : 0877-47-1161 (日・休み)

 

 

 

Im Garden

 

 

 

 

 


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2017.07.14 Friday 16:12

好きなものが同じ

梅雨は雨が多くて…といい、夏は暑いといい。

勝手なものです^^

 

梅雨明けの話題も聞かれるなか、今月も坂出市のI’m Garden 様で

「暮らしに寄り添うハーブ講座」を行いました。

 

種が芽吹いた喜びもつかの間、葉が茂るとともに虫も出没してくる頃

また、抜いても抜いてもの草抜き…

 

そんな時に役立ってくれるよう、内容は”虫対策”

植物の虫よけチンキの仕込みと、庭仕事や夕涼みに役立つBodyスプレー作り。

(虫がつくほど美味しく安全) そんなふうにいわれることもありますが、やっぱりそれもそこそこでないとね。

 

どうぞ収穫の楽しみに繋がりますよう、また日常にお役立ていただけますように。

 

「可愛い苗を見ると、つい家に迎えてしまうんです。」

「緑って、ちょっとあるだけで心が和みますよね。」

そんな 好きなものが同じ という皆さまとの時間は心地よく

次回もお会いできるのがとても楽しみです。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

「暮らしに寄り添うハーブ講座」

 

・日程 毎月第2水曜日 10:00〜11:30

 


 8/ 9 ジェノベーゼ作り       満席 キャンセル待ち可 

 9/13 季節の野菜のピクルス作り 受付中
10/11 シルクソックスのハーブ染め             受付中

 

・参加費 ¥3,500/ 1回

 

・場  所  I'm Garden

    (香川県坂出市青海町692-3)

 

・お申込み方法
 
Tel : 0877-47-1161 (日・休み)

 

Im Garden

 

 

I’m Garden 様には心を動かされる植物が大小いっぱい

これをあんな風に植えて…このグリーンをこんな風に飾って…

妄想が膨らんで収拾がつかなくなります^^;

私もついつい苗を…

 

お庭や外溝は、雑誌からの妄想やなんとなくのイメージやはあっても、建物とのバランスや日当たりなど、素人ではなかなか具体的な形にはなりにくいもの。

I'm Garden 様なら的確なアドバイスとともにセンス良く形にしてくださいます。

おうちにシンボルツリーをお迎えしたい、そんな時にも気軽に相談に乗ってくださるそうですよ。

 

 

 

 


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2017.06.16 Friday 18:45

暮らしに寄り添うハーブ Vol.1

青空の下にいきいきとしたグリーンに囲まれたI’m garden 様でのはじめての講座

 

暮らしに寄り添うハーブ講座 初回が終了しました。

 

Im garden

 

今回は、ハーブのこれまでとこれから、使い勝手のよいハーブ2種のプロフィール紹介とブレンドハーブ作り

 

ベースのハーブにアレンジを加え、オリジナルのハーブティーを作ってお持ち帰りいただきました。

 

お庭作りがお得意な方や、ハーブティーなど普段からハーブに慣れてる方もいらっしゃるなか、それぞれの楽しみ方やご質問をお伺いしながらの時間でした。

 

シングル(ひとつだけのハーブ)でのお味見は3種でしたが、味も色も香りも働きもたくさんあるハーブ

 

今後もいろんなハーブに親しんでいただける機会となりますように。

 

 

次回は、

・7月12日(水)10:00〜11:30

・植物と人の虫よけ対策について(2種のクラフト作り)

・参加費 ¥3,500/ 1回

・場  所  I'm Garden

    (香川県坂出市青海町692-3)

 

お申込み先 Tel : 0877-47-1161

 

ご参加お待ちいたしております。

10月までの講座詳細、お申込みはこちら→☆ クリック

 

 

引き続きご参加のみなさま またお目にかかるのを楽しみにしております。

 

 

あじさいゼリー

桃とキルシュのハーブゼリー

 

ハーブティーは摘みたてフレッシュハーブで、すっきり脳活ブレンド

スイーツは、梅雨に合わせてアントシアニンの色を活かしたハーブを使い

紫陽花をイメージしたものをご用意しました。

 

 

 

 


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2017.06.05 Monday 11:11

暮らしに寄り添うハーブ講座

美容・健康・身体メンテナンス・料理・園芸・暮らし…

ハーブをテーマにするものは日常にあふれています。

 

そんなハーブを、いろんな面から体験しピンときたものは日々の暮らしに寄り添うものとして仲間入り。

そんな講座を開催します。

 

 

毎日の暮らしの中で活かせるハーブを存分に。

また、なぜハーブなのか

「あら素敵」の、その次に続くハーブの魅力もご紹介します。

 

初回は、ハーブティー講座

ハーブのたどってきた道と今 これからについてと、ハーブティー作りの体験

数種類のハーブを合わせ美味しく仕上げるコツや、目的にあったお茶をそれぞれオリジナルでお作りいただきます。

 

会場の I'm Garden(アイム ガーデン)様でいきいきした植物とともに皆さまのご参加をお待ちしています。

 

 

 

「暮らしに寄り添うハーブ講座」

 

・日程 毎月第2水曜日 10:00〜11:30

 

 6/14 ハーブティー講座 終了しました

 7/12 植物と人の虫除け対策について(クラフト2種) 満席 キャンセル待ち可
 8/ 9 ジェノベーゼ作り       受付中 

 9/13 季節の野菜のピクルス作り 受付中
10/11 靴下のハーブ染め             受付中

 

・参加費 ¥3,500/ 1回

 

・場  所  I'm Garden

    (香川県坂出市青海町692-3)

 

・お申込み方法
 
Tel : 0877-47-1161
 

 (会員様) 5/24(水)9:00〜受付開始
 (非会員様)5/26(金)9:00〜受付開始
 お申込み時にご希望の日をお伝え下さい。(先着順)

 

※筆記用具をお持ちの上、汚れても良い服装でお越し下さい。

 

Im garden2

 

1回目のレポートはこちら→ http://1182teku.jugem.jp/?eid=604

 

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2017.05.21 Sunday 16:53

ちょっとのこと

もう、真夏のような暑さ。

山の草のように、とは言わないまでもずいぶん伸びてきた髪。
久しぶりに伸ばして見ようかと思ったけど、結ぶにも中途半端で挫折しそうです。

 


そういえば、美容院に行った後
(うーんなんかちょっと…)
なんて思ったことはありませんか?
私は長年のお付き合いの美容師さんにいつもいい具合に仕上げていただけるのですが、
時々聞くのです。


「ここんところが ちょっと」


でも、それって案外他の人に言っても「そう?」ってことが多いみたいです。
誰にも解らないような


ほんの、ほんのちょっと のことかもしれない。
でも、違うんですよね。

ふつうでいられる いつもの自分 

髪はこだわりみたいな部分があるかもしれないけど
ふと、これって「体や気持ちの調子」も似てるところがあるかもしれないと思いました。


目に見えない ちょっとすっきりしないこと。


解ってるのは自分だけ。

そんな細かな調整が出来るのって、やっぱり自分しかいないんだと思うのです。

 

ちょっとした不調を整えるために…
ヨガ?健康法?家庭薬?寝る?すきな食べ物?気分転換の映画やショッピング?

心や身体を心地よくしておけるセルフケアの方法は、ひとそれぞれでしょうが、そんななかの選択肢のひとつに、ハーブはどうでしょう?

 


これからやってくる梅雨や夏

 

身体も心もスッキリしたい!

どんなハーブがいいかな?

どんなふうに使ったらいいかな。

 

 

そんな方のために
心身ともに機嫌よく過ごすために役立つハーブを、ご紹介します。

 

 

間もなく締め切り!

「セルフケアのためのハーバルメソッド(春夏編)」

 

・日 時 5/26(金)13:30〜15:00


・参加費 1,620円(別途教材費1,000円)

 

・場 所 エミール カルチャー&マルチスペース(徳島市庄町1-63)

 

申込みは 088-637-0241

     または こちらから→ クリック
 

 

 

 

ちょんまげでもいいや

と、歩きながら髪を結んでたら傍ではじまった水遊び


水遊び

足が冷えたら、温かいコンクリートをペタペタペタを繰り返し。
お日様は温かいけど、水あそびには少しだけ早かったみたいです。

あ、知らない子です(笑)

 

 

 

 

 

 

参加者募集中のOPEN講座

 

・1day講座 in 坂出

詳細はこちら ☆ ←クリック

 

 


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2017.04.15 Saturday 13:57

知って得するハーブ講座

梅、桃、桜に続き、ツツジの蕾が膨らんでいるのを見かけました。

次々と咲く花、小枝にも小さな芽。

ちいさなものが成長し、変化して見せてくれる姿には感動します。


新入生、新学期、新年度…と「新」のつく季節

ハーブを取り入れ、日々のくらしを楽しく健康的に変化させてみませんか。

教室でもお手伝いできるよう、新講座をご用意してお待ちしています。

 

 

知って得する

「健康のためのハーブレッスン

 

薬草としての役割や特徴・利用方法など、花粉対策からスキンケア、女性のためのヘルスケアなどをテーマにした連続講座です。

簡単な小物作りなど実習を通して学ぶハーブは約15種類

ハーブティーの試飲とあわせ、テーマにちなんだスイーツもいただきながら、やさしく楽しくそしてしっかり学びましょう。

 

<開催日>

 

第1金曜日 10:00〜11:30 全6回

4/21  ,6/2 , 6/30 , 7/7 , 8/4 , 9/1

※日程・教室など一部変則があります。ご注意ください。

 

 

<レッスン内容>


 ・第一回 花粉・アレルギー対策 

  実習(軟膏とティンクチャー作り)

 

 ・第二回 ストレスケア

  実習(個別チェックによるタイプ別オリジナルブレンドティー作り)

 

 ・第三回 抗菌対策に使うハーブ

  実習(台所で使えるナチュラル抗菌・防虫グッズetc)

 

 ・第四回 スキンケアハーブ

  実習(ハーブ蒸留水を使った肌荒れ、保湿、美白のためのスキンケアグッズetc)

 

 ・第五回 女性のためのハーブ

  実習(月のリズムにあわせたブレンドハーブティー作り)

 

 ・第六回 安眠のためのハーブ

  実習(安眠のためのブレンドティーと寝室用デュフューザー作り

 

 

 

・講 師 日本メディカルハーブ協会 認定教室

     Herb&Aroma teku-teku 主宰 住友桂子

 

・場 所  NHKとくしまカルチャー

     徳島市寺島本町東3-13-1

     (徳島駅前濱口ビル8F)

 

・受講料   13,478円 全6回(別途教材費 8,424円)

 

・持ち物  筆記用具

 


お申込みは 088−611−6881 
      (月〜土 9:30〜19:00 日曜日は13:00まで)
または、こちらから クリック!→

 

 

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2017.03.12 Sunday 00:19

季節のハーバルメソッド(春夏編)

この前 年が明けたのに…

この前 豆まきしたのに…

あれ?もうこんな時間…

毎日があっという間。

 

季節と一緒で、私たちの心や体も日々少しずつ変化しています。

 

わかっていても、家族がいたり、仕事が忙しかったり、つい自分の身体や心のことは後回しにしていませんか?

 

でも、できれば気がついたときに、簡単に自分でクリアしていければいいですよね。

 

 

体や心のバランスを整え、もうひと頑張りするために、

 

自分と向き合って、ご機嫌な毎日のために、

 

ハーブを取り入れてみませんか?

 

どんなハーブが必要なのか、どんなふうに役立つのか。

 

答えをみつけ、すぐにはじめるセルフケアのための講座です。

 

 

春夏編の当日は、これからの季節に役立つハーブの紹介と試飲。

 

フレッシュハーブの季節も到来。ご一緒に楽しくハーブに親しみましょう!

 

 

 

 

 

 

 

お申し込み受け付けは3月21日午前10時よりスタート!

 

 

「セルフケアのためのハーバルメソッド(春夏編)」

 

・日 時 5/26(金)13:30〜15:00
・参加費 1,620円(別途教材費1,000円)

・場 所 エミール カルチャー&マルチスペース(徳島市庄町1-63)

 

申込みは 088-637-0241

     または info@emile.jp

 

 

 

手浴

 

 

 

 

 

 

 

現在募集中の講座は、Informationのカテゴリーから☆


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2017.02.16 Thursday 23:20

NHKとくしま春講座

桜といえば、ソメイヨシノとヤマザクラくらいしか知らなかったのですが、ここ数年いろんな種類の桜の名前をみかけるようになりました。

淡い色や香りは日本らしく、また優しさを感じ好きな植物のひとつ。

先日は河津桜の大枝をいただき一気に春がきた気分。

と同時に、いつもお世話になっているNHKとくしまカルチャーさまでの春の講座の募集がはじまりました。

 

 

今季は健康や暮らしに役立つハーブの講座

薬草としての役割や特徴・利用方法など、花粉対策からスキンケア、女性のためのヘルスケアなどをテーマに連続の講座を行います。

 

簡単な小物作りなど実習を通して学ぶハーブは約15種類

ハーブティーの試飲とあわせ、テーマにちなんだスイーツもいただきながら、楽しくハーブを学びましょう。

 

 

知って得する

「健康のためのハーブレッスン

 

NHKキッチンから

日本メディカルハーブ協会 認定教室

Herb&Aroma teku-teku 主宰 住友桂子

 

・開催日

 4月21日(金)

 6月  2日(金)

 6月30日(金)

 7月 7日(金)

 8月 4日(金)

 9月 1日(金)各日とも 10:00〜11:30 

 

※基本第1金曜日ですが、日程・教室など一部  変則開催です。

 ご注意ください。

 

・場  所  徳島市寺島本町東3-13-1

    (徳島駅前濱口ビル8F)

 

・受講料 全6回 13,478円(教材費 8,424円)


お申込みは 088−611−6881 
      (月〜土 9:30〜19:00 日曜日は13:00まで)
または、こちらから クリック!→ NHKロゴ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2016.10.24 Monday 23:11

野原のワーク

秋らしいかと思えば、汗ばんだりと季節が行ったり来たり


こんな時 何を着ていたっけ?と引き出しをパタンパタンする日がつづいています。


さて まだ秋こないね。なんて言ってた今月上旬

秋の「野原のワーク」でした。


お天気にも恵まれ…とまるで運動会の開会式のような挨拶を交わしながら、


植物園とはまた違った自然のなかで、宝探しのように植物を観察。


とはいえ、ちょっと歩くだけで宝の山(笑)


森と野原のワーク


「野原のワーク」は、自然の中にある姿を実際に見ながら、テキストや資料では分からない大きさ、色、形、味、香り、手触りと体験して学ぶ会です。


薬草はもとより野草・樹木などを生えている環境を含め観察・撮影したり、時に採取(許可を得ています)したり。


お茶を作って飲んだり、蒸留して香りをとり出したり。


時にお弁当をいただいたり、夏には水遊びしたり、工作したり…

珍しい生き物に出会うこともあります。


あれ^^;

ふつうに遠足みたいですね。


でも、本当に驚きがいっぱいで、ほんとに楽しい!ワークです。(笑)


オオバコ花


森と野原




次回からは場所を変更し、新メンバーさまも募集したいと思います。


ぺたんこシューズで行く気軽な野原のワーク、ご一緒に楽しみませんか?

午後からは、またまたビューんと車をとばして

湿原でのJazzライブに

始まるまで、少し散策

森のワーク

こちらは秋らしい!


黒沢湿原


ヒツジグサ


ヒツジグサも咲いてました♪


美味しいものでお腹を満たした後は


竹を使ったアートにキャンドルを灯した素敵な空間でのJazz

夜はやっぱりしっかりしたカメラでないと撮れないですね。

何だ?ってオバケ写真みたいになったのでゴミ箱行き。


今さらだけど、やっぱりカメラ要るかなー。



10月のオープン募集講座

もうすぐ締め切り

「セルフケアのためのハーバルメソッド 〜秋冬編〜」

 詳細はこちらをクリック↓

 http://1182teku.jugem.jp/?eid=505

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